Пересмотренный проект от 25 июля 2012 года 




Скачать 132.14 Kb.
PDF просмотр
НазваниеПересмотренный проект от 25 июля 2012 года 
страница8/8
Дата конвертации06.01.2013
Размер132.14 Kb.
ТипРеферат
1   2   3   4   5   6   7   8

Термины и терминология 
 
 
Неполноценное питание 
8.  Неполноценное питание определяется как нарушение питания во всех его формах и включает 
как недоедание, так и переедание. Оно связано с неравномерным распределением пищевой 
энергии и конкретных макро- и микро-питательных веществ, а также с режимом питания. 
Условно, основной упор ставится на недостаточность, но фактически неполноценное питание 
относится также к чрезмерному и несбалансированному питанию. Неполноценным питание 
является тогда, когда количество потребляемых основных макро- и микро-питательных 
веществ меньше или больше количества, необходимого для обмена веществ. Спрос на эти 
вещества зависит от возраста, пола и других физиологических особенностей человека и также 
от окружающих человека условий, включая санитарно-гигиенические условия, отсутствие 
которых может спровоцировать передающуюся через пищу или воду диарею (Обзор 
глобальной политики в области питания ВОЗ). Неполноценное с точки зрения микро-
питательных веществ питание людей с нормальным или избыточным весом (или тучных 
людей) иногда называют скрытым голодом. У скрытого голода зачастую нет видимых 
предупреждающих проявлений, и страдающие от него люди даже не знают о своей пищевой 
недостаточности и её возможных отрицательных последствиях для здоровья. У беременных и 
кормящих женщин имеются дополнительные специфичные потребности. Для обеспечения 
соответствующего питания, количество и качество которого достаточны для развития плода и 
образования грудного молока, во время беременности и кормления грудью необходимо 
дополнительное питание. Недоедание матерей на этом этапе может привести к задержке 
внутриутробного развития и снижению содержания определенных питательных веществ в 
грудном молоке. Неполноценное питание особенно опасно для младенцев в первые тысячу 
дней их жизни (от зачатия до двухгодичного возраста) и для детей и оказывает большей 
частью необратимое долгосрочное воздействие на их способность расти и учиться и 
заниматься впоследствии производительной деятельностью. Это может ограничить потенциал 
развития целых народов и государств и создать для государства дорогостоящую и 
нескончаемую медицинскую и гуманитарную проблему.  
 
Нутритивный статус 
9.  Нутритивный статус человека может быть измерен такими различными методами, как 
антропометрия, биохимический метод, клиническая оценка и оценка пищевого рациона. 
Антропометрия является наиболее применяемым методом. Он может быть определен как 
измерение физических размеров и веса человеческого организма. Сам по себе нутритивный 
статус человека не является объяснением причин наличия того или иного статуса. 
 
Стр. 17 из 21 
 

Термины и терминология 
 
Приложение 2: Список основополагающих трудов в хронологическом порядке их 
появления 
 
1943 год 
Декларация Конференции в Хот Спрингсе. Цитата из документа ФАО (1981 год). ФАО: истоки, создание и 
развитие, 1945–1981 годы. Рим. Доступно по адресу: http://www.worldfooddayusa.org/?id=16367  
1945 год 
Устав ФАО: Преамбула. Цитата из документа ФАО (1981 год). ФАО: истоки, создание и развитие, 1945–1981 годы. 
Рим. Доступно по адресу: http://www.fao.org/docrep/009/p4228e/p4228e00.htm 
1946 год 
ФАО (1946 год). Первый Всемирный продовольственный обзор. Рим. 
1948 год 
ООН (1948 год). Всеобщая декларация прав человека. http://www.un.org/en/documents/udhr/ 
1966 год 
ООН (1966 год). Международный пакт об экономических, социальных и культурных правах. Принят и открыт для 
подписания, ратификации и присоединения на основе резолюции Генеральной Ассамблеи 2200A (XXI) от 16 
декабря 1966 года. Нью-Йорк 
1975 год 
ООН (1975 год). Доклад Всемирной продовольственной конференции, проведенной в Риме в ноябре 1974 года. 
Нью-Йорк. 
Джой Л. и Пейн П.Р. (1975 год). Продовольственное планирование и планирование питания, Серия докладов 
консультантов в области питания, № 35, ESN: CRS/75/351. ФАО. Рим. 
1976 год 
Экономический и социальный совет ООН (ЭКОСОС) (1976 год). Институциональный механизм в области 
питания, Заявление Административного комитета по координации, Нью-Йорк. Доступно по адресу: 
http://www.unscn.org/files/mandate/ECOSOC_statement__re_SCN_E5805_April_1976.pdf  
ЭКОСОС ООН (1976 год). Продовольственные проблемы, институциональные механизмы в области питания: 
Заявление Административного комитета по координации. ECOSOC E/5805, 28 апреля 1976 года. 
1977 год 
ЭКОСОС ООН (1977 год). Институциональные механизмы в области питания. Дополнительное заявление 
Административного комитета по координации. ECOSOC E/5968, 26 апреля 1977 года. 
1981 год 
Сен A. (1981 год). Нищета и массовый голод: очерк о предоставлении и лишении прав. Оксфорд: Издательство 
Кларендон, Нью-Йорк: Издательство Оксфордского университета. 
1983 год 
ФАО (1983 год). Комитет по всемирной продовольственной безопасности (CFS 83/4): Доклад Генерального 
директора о всемирной продовольственной безопасности: Переоценка концепций и подходов. Рим. 
1986 год 
Всемирный банк (1986 год). Нищета и голод. Вашингтон, округ Колумбия. 
1990 год 
ЮНИСЕФ (1990 год). “Концептуальная основа неполноценного питания” в работе Стратегия по улучшению 
питания детей и женщин в развивающихся странахs – Обзор политики ЮНИСЕФ. Нью-Йорк. 
1992 год 
Чемберс Р. и Конвей Дж.Р. (1992 год). Устойчивость доступа к средствам существования в сельских районах: 
практические концепции для 21-го века. Институт изучения проблем развития. Брайтон. 
ФАО и ВОЗ (1992 год). Международная конференция по вопросам питания – Всемирная декларация и план 
действий в области питания. Рим. Декабрь 1992 года 
 
Стр. 18 из 21 
 

Термины и терминология 
 
МФСР/ЮНИСЕФ (1992 год). Продовольственная безопасность домашних хозяйств: концепции, индикаторы и 
системы измерения. Технический обзор. С.Максвелл и Т.Франкенбергер.  
АМР США (1992 год). Установление политики АМР США – Определение продовольственной безопасности. PD-
19. 13 апреля 1992 года. Вашингтон, округ Колумбия. 
1995 год 
Кисамбунг А.Р. и др. (1995 год). Женщины: Основа продовольственной безопасности. Доклад ИФПРИ о 
продовольственной политике. Вашингтон, округ Колумбия. Цитата из труда под редакцией Кеннерта К., 2005 
год. Достижение продовольственной безопасности и безопасности питания. InWEnt Feldafing. GTZ 
Eschborn и DWHH Bonn. 
1996 год 
ФАО (1996 год). Шестой мировой продовольственный обзор. Рим. 
ФАО (1996 год). Римская декларация о всемирной продовольственной безопасности и План действий 
Всемирного продовольственного саммита. Доступно по адресу: 
http://www.fao.org/DOCREP/003/W3613E/W3613E00.HTM 
1998 год 
ФАО (1998 год). КВПБ: 98/5. 24-я сессия. Руководящие принципы для национальных ФИВИМС: Исходные данные и 
принципы. Рим. 
Франкенбергер  Т. и МакКастон М. (1998 год). От продовольственной безопасности к безопасности средств к 
существованию: Эволюция понятий. КЭЙР США. Атланта. 
ВОЗ (1998 год) Технический доклад № 880. Подготовка и использование руководящих принципов 
продовольственных режимов питания. Совместная консультативная встреча ФАО/ВОЗ, Никозия, 1995 год 
1999 год 
OOН ЭКОСОС (1999 год). Комитет по экономичеcким, социальным и культурным правам (КЭСКП). Право на 
надлежащее питание. (Статья 11): 12/050/99.E/C.12/1999/5, Замечания общего порядка к МПЭСКП № 12. 
Женева. 
ФАО (1999 год). “Широко используемые термины”, стр. 11 в СОПБ. Состояние дел в области отсутствия 
продовольственной безопасности в мире (СОПБ). Рим.  
2000 год 
ДМР (2000 год). Протоколы Форума по распространению применения подходов, основанных на создании 
устойчивых источников средств существования. Сиена, 7-11 марта 2000 года. 
ФАО (2000 год). Состояние дел в области продовольствия и сельского хозяйства: Продовольственная 
безопасность и питание в последние 50 лет. Рим.  
Гросс Р. и др. (2000 год). Четыре измерения продовольственной безопасности и безопасности питания: 
определения и концепции. Вариант НАТС, апрель 2000 года. Доступно по адресу: FAO, InWent 
http://www.foodsec.org/DL/course/shortcourseFA/en/pdf/P-01_RG_Concept.pdf  
2002 год 
ФАО и ВОЗ (2002 год) Комиссия Кодекс Алиментариус, Справочник по процедурным вопросам, 11-е издание.  
2003 год 
ФАО (2003 год). Измерение и оценка масштабов лишения права на питание и недоедания. Международный 
научный симпозиум ФИВИМС. Июнь 2002 года. Рим.  
ФАО (2003 год). “Продовольственная безопасность: концепции и измерение” Реформы в торговле и 
продовольственная безопасность, Глава 2. Рим. 
ВОЗ (2003 год) Технический доклад № 916. Режимы питания, питание и предупреждение хронических 
заболеваний. Совместное консультативное совещание экспертов ВОЗ/ФАО, Женева, 2003 год.  
 
Стр. 19 из 21 
 

Термины и терминология 
 
 
 
2004 год 
ИФПРИ (2004 год). “Положение в области продовольственной безопасности и безопасности питания в Африке: 
Где мы находимся и как мы сюда попали?” Тодд Бенсон. Глава 2 в труде Продовольственная безопасность и 
безопасность питания
. Документ № 37, представленный на обсуждение в рамках программы ИФПРИ к 2020 
году. Вашингтон, округ Колумбия. 
ВПП (2004 год). “Продовольствие для питания: Питание – главное направление деятельности ВПП” 
(WFP/EB.A/2004/5-A/1).  
2005 год 
ФАО. 2005 год. Справочник по семейному питанию. Доступно по адресу: 
http://www.fao.org/docrep/007/y5740e/y5740e06.htm#bm06.1). 
ФАО (2005 год). Добровольные руководящие принципы в поддержку прогрессивной реализации права на 
надлежащее питание в контексте национальной продовольственной безопасности. Приняты на 127-й 
сессии Совета ФАО, ноябрь 2004 года. Рим. 
2006 год 
ФАО (2006 год). Краткая справка по вопросам политики, Выпуск 2:  Продовольственная безопасность. Рим. 
Шакир (2006 год). Постановка вопросов питания в качестве главных для развития. Вашингтон, округ Колумбия. 
Всемирный банк. 
ПКП ООН (2006 год). Стратегическая рамочная программа на 2006-2010 годы, утвержденная на 33-й сессии в 
марте 2006 года. 
ВПП (2006 год). Инициатива по искоренению голода и недоедания среди детей: Глобальная рамочная программа 
действий (WFP/EB.2/2006/4-A).  
ВПП (2006 год). Серия документов по проблематике голода в мире – Голод и образование, ВПП и Издательство 
Стенфордского университета.  
2007 год 
ФАО (2007 год): Интернет-сайт ФАО относительно права на питание. Доступно по адресу: www.fao.org/righttofood. 
ФАО (2007 год) Справочник по законодательству относительно права на доступ к продуктам питания.  
Доступно по адресу: http://www.fao.org/righttofood/publi09/guide_on_legislating.pdf). 
ВПП (2007 год): Серия документов по проблематике голода в мире – Голод и здоровье, ВПП и организация 
Ёрсскан.  
ВПП (2007 год): Глобальная рамочная программа действий  - Инициатива по искоренению голода и недоедания 
среди детей  - Дополнение к Глобальной рамочной программе действий (WFP/EB.1/2007/5-A/Add.1).  
2008 год 
ЮНИСЕФ (2008 год). Повышение цен на продовольствие / Безопасность питания: Действия на благо детей.  
ВПП (2008 год). Стратегический план ВПП на 2008 – 2013 годы (WFP/2009/EB.A/3). 
2009 год 
КВПБ (2009 год). Реформа КВПБ, Заключительный вариант. CFS 35: 2009/2 Rev. 2. Октябрь 2009 года. 
ФАО (2009 год). Декларация Всемирного саммита по продовольственной безопасности, WSFS 2009/2, 16 ноября 
2009 года 
Пинструп-Андерсон П. (2009 год). ”Продовольственная безопасность: определение и измерение”, стр. 5-7 в труде 
Продовольственная безопасность Том 1.  
ЮНИСЕФ (2009 год). Отслеживание результатов деятельности в области материнского и детского 
недоедания. Нью-Йорк. 
 
Стр. 20 из 21 
 

Термины и терминология 
 
ЮНИСЕФ и Африканский Союз (2009 год). Повышение безопасности в области питания для детей Африки. Нью-
Йорк. 
ПКП ООН (2009 год). Доклад Брюссельского совещания высшего уровня по вопросам питания. Октябрь 2009 года. 
Женева.  
2010 
ЦГВУ ООН (сентябрь 2010 года). Обновленная Всеобъемлющая рамочная программа действий (ВРПД).  
Движение САН (сентябрь 2010 года). План действий в области повышения уровней питания, Первое издание.  
ПКП ООН (2010 год). 6-й доклад о положении в области питания в мире. Женева. 
2011 год 
КВПБ (2011 год). Заключительный доклад. CFS 37/2011.  
Европейское агентство по оказанию помощи (2011). Глоссарий на 71 странице документа Решение проблемы 
недоедания при оказании внешней помощи. Совместный документ, подготовленный ЕС, Германией, 
Ирландией, Францией, Польшей и Соединенным Королевством. Сентябрь 2011 года. 
ФАО/АГН (ноябрь 2011 года). Заключительный доклад: Оценка роли и деятельности ФАО в области питания
Управление оценки ФАО, MB663. 108-е совещание Комитета по программе и Движения ООН в целях 
повышения уровней питания (САН). 
2012 год 
ЦГВУ ООН (2012 год). Продовольственная безопасность и безопасность питания для всех путем создания 
устойчивых сельскохозяйственных и продовольственных систем. 14 марта 2012 года. 
ВОЗ (готовится к изданию). Обзор глобальной политики в области питания. Готовится к изданию. Женева. 
ВОЗ онлайн. Вопросы здравоохранения: Питание. Доступно по адресу: http://www.who.int/topics/nutrition/en/). 
ВПП (2012 год). Политика ВПП в области питания (WFP/EB.1/2012/5-A).  
 
 
Стр. 21 из 21 
 

1   2   3   4   5   6   7   8

Похожие:

Пересмотренный проект от 25 июля 2012 года  iconПроект подготовлен оэ 18. 09. 2012 Администрация муниципального образования «Город Пикалево»
О внесении изменений в постановление администрации от 26 июля 2012 года №132 о проведении открытого аукциона в электронной форме
Пересмотренный проект от 25 июля 2012 года  iconКонкурса  в  рабочие  дни  с  10. 00  до  16. 30  и  до  10. 00  30  июля  2012  года  включительно по адресу 
Заказчиком  в  11: 00  по  московскому  времени  30  июля  2012  года  по  адресу:  Российская  Федерация,  119121,  г. 
Пересмотренный проект от 25 июля 2012 года  iconМониторинг средств массовой информации 04 июля 2012 года
Потребление электроэнергии в еэс россии в июне 2012 года увеличилось на 1,6% по сравнению с июнем 2011 года 3
Пересмотренный проект от 25 июля 2012 года  icon  Резолютивная часть решения объявлена 23 июля 2012 года.   Полный текст решения изготовлен 31 июля 2012 года.    Арбитражный  суд    города  Санкт-Петербурга  и  Ленинградской  области  
Ленинградской  области  с  заявлением  об  оспаривании  решения  и  предписания  от 
Пересмотренный проект от 25 июля 2012 года  iconСообщаем, что 15 июля на 
Футбол-хоккей в томске. Официальный вестник фк «томь». 12 июля 2012 года. №25 (651) 
Пересмотренный проект от 25 июля 2012 года  iconПоложение о проведении 29 июня 7 июля 2012 г. VIII международного конкурса
С 29 июня по 7 июля 2012 года в пгт. Ливадия (г. Ялта), ар крым, Украина, будет проведен VIII международный конкурс молодых исполнителей...
Пересмотренный проект от 25 июля 2012 года  iconОтчёт начальника мо мвд россии Азовский» полковника полиции Фёдорова А. В. перед Азовской городской думой по вопросу «Об итогах работы мо мвд россии «Азовский» за 1 полугодие 2012 года и задачах на 3-й квартал 2012 года» (25 июля 2012 года)
За 1 полугодие 2012 года принят ряд мер организационного и практического характера, реализация которых позволила сохранить контроль...
Пересмотренный проект от 25 июля 2012 года  icon2  гоРодские новости № 26 (385), 4 - 10 июля 2012 года
...
Пересмотренный проект от 25 июля 2012 года  iconЕвропейская экономическая комиссия комитет по экологической политике
Пересмотренный проект руководящих принципов применения экологических показателей в странах восточной европы, кавказа и центральной...
Пересмотренный проект от 25 июля 2012 года  iconСправка Изменение тарифов для населения на товары и услуги в сфере теплоснабжения, водоснабжения и водоотведения в 2012 году
Го развития Российской Федерации на 2012 год и плановый период 2013 и 2014 годов (далее – Прогноз) при отсутствии повышения регулируемых...
Разместите кнопку на своём сайте:
kak.znate.ru


База данных защищена авторским правом ©kak.znate.ru 2012
обратиться к администрации
KakZnate
Главная страница